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名称
餅米ホトックミックス

原材料名
●粉ミックス(406g):小麦粉(小麦:アメリカ産、カナダ産)、タピオカ調整澱粉、澱粉、もち米粉5%(韓国産)、精白糖、精製塩、植物性油脂、キョウオウ粉、酸度調節剤
●ジャムミックス(130g):ブラウンシュがー、ブドウ糖、ピーナツ(中国産)、小麦粉(小麦:アメリカ産)、植物性油脂、シナモンパウダー、炒り胡麻
●インスタントイースト(4g)

内容量
540g(約10枚分)

賞味期限
別途記載

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

原産国名
韓国

作り方
作り方
1 こねる
(1)40〜45℃の水250mlとイースト(4g)を入れてよく混ぜます。
(2)粉ミックス(406g)を入れて5分間こねて、真ん中に集めます。

2 成形
ガス抜きをします。適当な量(約65g)をとり、ジャムミックス(約13g)を中に詰める。前もって、
ホトックの生地が手にくっつかないよう、ビニール手袋をはめて、ビニール手袋には油を軽くぬる。

3 焼く
熱したフライパンに油をひき、平らになるようフライ返しで押して交互に返しながら2分くらい弱火で焼くとできあがり。

※仕様、パッケージは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

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餅米ホトックミックス540g(約10個分)/韓国ホトック/韓国食品

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