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紀州の農産物といって真っ先に思い浮かべるのは「梅」です。温暖な土地柄が良質な梅を生み、一大生産地として名が通っています。その雄大さは「一日百万、香り十里」とも表現されます。
紀州名産の「南高梅」は、粒が大きくて果肉が厚く、香りが高く、梅干に最適な「梅」として有名です。
産地:和歌山県 サイズ:2Lサイズ(30g前後/1個)





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梅酒、甘露煮、梅干しに。鮮度はとても良いです。甘露煮はとても美味しく頂きました。2Lサイズが自分としては少し小ぶりのような気がしましたが既定通りのようです。傷は少なかったのですが、梅干し用に追熟させている際に黒ずんできた物が十数個有り、梅ジャムにしました。来年はもうワンサイズ大きくても良いかと思います。#13;
毎年恒例の様に梅干しを漬けていますが、大変に粒も揃って鮮度もよくこんな梅は初めてで 待ってる家族の為に腕に撚りをかけて作りたいと思ってしまいました。#13;
今回、初めて注文させて頂きました。迅速、且つ丁寧に対応してくださり有難う御座いました。 ボチボチ浸かるので、日干ししたいのですが、なかなかお天道様が出てくれませんね。 商品は思ったより小粒だったので、来年はワンランク上を注文させていただきます。#13;
今年もとても状態の良い梅を届けていただきました。 2日ほど追熟させて、今年の漬け込みも完了しました。 お店の情報を見るタイミングで購入の時期がずれてしまうこともあるのですが???? 来年も必ずお世話になりたいと思っています。#13;

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